Antep Fıstıklı Tahin Helvası

Tahin (Susam İçerir), Şeker, Frukoz Şurubu, Antep Fıstık İçi, Emülgatör (E471), Çöven Ekstraktı, Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit)

Helva üretimimizi Geleneksel yöntemler ile yapıyoruz. Gül ağacından yapılmış kürekler, ustalarımızın el yordamı ve benzersiz reçetelerimiz ile üretilmektedir.

Helvaya lezzetini veren susamdır. Sudan menşeili Gadarif ve Hümeyra cinsi susamlardan üretilen tahinlerimiz, Tamamı gıdaya uygun komple bakır olan yüksek basınçlı kazanlarda üretilen şerbeti ile buluşturulup el emeği ile yapılmaktadır.

Sade, kakaolu, Antep Fıstıklı, Fındıklı, Capuccinolu, ballı bademli, karamelli, meyve parçacıklı vs. çeşitlerinin bulunduğu ürünlerimiz, ağızda dağılan yapıda olup pişmaniye benzeri lifli yapıdadır.